La ventilation des bâtiments tertiaires

Pourquoi ventiler dans le tertiaire ?

La ventilation est essentielle sur les lieux de travail car elle joue un rôle majeur sur la santé du public et des employés ou ouvriers. C’est la concentration des différents polluants qui peut avoir des conséquences néfastes sur la santé. Les polluants à évacuer peuvent être de plusieurs nature : activités humaines, occupation des locaux, la composition du bâtiment et des équipements. La bonne qualité de l’air intérieur d’un bâtiment a un effet démontré sur la qualité de concentration, le taux d’absentéisme et sur le bien-être. A contrario, une mauvaise ventilation peut conduire à :

- des risques de maladies respiratoires, allergies, maux de tête, de la fatigue... - une détérioration du bâtiment.

- une forte déperdition par renouvellement d’air. (VMC surdimensionnée, ventilation naturelle en période de froid…)

Garantir l’hygiène, la santé, la performance thermique et le confort des occupants tout en assurant la sécurité des personnes, voilà ni plus ni moins les objectifs d’une installation de ventilation dans les bâtiments tertiaires.

Prescrire un système de ventilation nécessite de connaître à la fois l’environnement réglementaire lié à la destination de l’établissement mais aussi les besoins et contraintes des locaux et de leurs occupants.

Nous souhaitons faciliter votre approche dans la conception de systèmes de ventilation performants, confortables et réglementaires. Vous découvrirez ci-dessous l’environnement réglementaire dans les établissements du tertiaire, les contraintes de conception liées aux systèmes de ventilation ainsi que les détails des débits réglementaires à prendre en compte, par destination, pour le dimensionnement.

Suite à cela, vous trouverez un guide de choix des centrales double flux tertiaire qui répondront au mieux à votre besoin.

Pour répondre à quelles exigences ?

Face à toutes les pollutions du bâtiment tertiaire, il convient d’assurer la gestion de la qualité de l’air. Les textes réglementaires ont ainsi pour but de quantifier les débits minimums de ventilation à introduire dans les locaux. Deux textes principaux peuvent être cités :

- Le Règlement Sanitaire Départemental Type (pour les locaux recevant du public),

- Le Code du Travail (pour les locaux affectés à une activité salariée).

À NOTER	Type de bâtiment	Fonction	Textes qui s’appliquent
- Public -> R.S.D.T (Règlement Sanitaire Départemental Type) ART.R123-2 : Code de Construction et de l’habitation. « Sont considérées comme faisant partie du public toutes les personnes admises dans l’établissement à quelque titre que ce soit en plus du personnel » - Salariés -> Code du travail Si un même local accueille Public et Salariés à la fois, les 2 textes s’appliquent. Les locaux à pollution spécifiques regroupent les locaux où l’on trouve des équipements qui créent cette pollution. (WC, point d’eau, cuisines…)	Salle d’enseignement	Enseignant	Code du travail + RSDT
		Élève
	Magasin	Vendeur
		Client

Les réglementations

Extrait de l’article 64.1 et 64.2 du Règlement Sanitaire Départemental Type (RSDT)

Locaux à pollution non spécifique

Désignation des locaux

Débit minimal d’air neuf par occupant en m3/h

Locaux avec interdiction de fumer

Locaux d’enseignement :

Classes, salles d’études, laboratoires (à l’exclusion de ceux à pollution spécifique),

Écoles maternelles, primaires et collèges
Lycées et universités
Ateliers

Locaux d’hébergement :

Chambre collectives (au moins 3 personnes) dortoirs, cellules, salles de repos (1)

Bureaux et locaux assimilés :

Tels que locaux d’accueil, bibliothèques, bureaux de poste, banques.

Locaux de réunions :

Salles de réunions, de spectacle, de culte, clubs, foyers.

Locaux de ventes :

Boutiques, supermarchés.

Locaux de restauration :

Cafés, bars, restaurants, cantines, salle à manger.

Locaux à usages sportif :

Par sportif :

Dans une piscine
Autres locaux

Par spectateur

Locaux à pollution spécifique
Désignation des locaux	Débit minimal d’air extrait en m3/h
Pièces à usage individuel
Salle de bains ou de douches	15/local
Salle de bains ou de douches communes avec cabinet d’aisance	15/local
Cabinet d’aisance	15
Pièces à usage collectif
Cabinet d’aisances isolées	30
Salle de bains ou de douches isolées	45
Salle de bains ou de douches communes avec cabinet d’aisances	60
Bains, douches et cabinets d’aisances groupés	30 + 15N (2)
Lavabos groupés	10 + 15N (2)
Salle de lavage, séchage et repassage du linge	5/m2 de surface de local (3)
Cuisines collectives
Office relais	15/couverts
Moins de 150 couverts servis simultanément	25/couverts
De 150 à 500 couverts servis simultanément	20/couverts
De 501 à 1 500 couverts servis simultanément	15/couverts
Plus de 1 500 couverts servis simultanément	10/couverts

(1) : Pour les chambres de moins de 3 personnes, le débit minimal à prévoir est de 30 m3/h par local.

(2) N : nombre d’équipements dans le local.

(3) : Les débits retenus seront de préférence arrondis au multiple supérieur de 15.

Code du travail

Locaux à pollution non spécifique
Désignation des locaux	Débit minimal d’air neuf par occupant en m3/h
Bureaux, locaux sans travail physique	25
Locaux de restauration, locaux de vente, locaux de réunion	30
Ateliers et locaux avec travail physique léger	45
Autres ateliers et locaux	60

Locaux à pollution spécifique : voir RSDT

Exemple de dimensionnement

Informations :

Bureau open space (5 salariés)
2 cabinets d’aisances
Salle de réunion ( 5 occupants maximum)
C’est un ERT
Nous voulons utiliser une VMC double flux

Code du travail Locaux à pollution non spécifique : 25 x 5 = 125 m3/h à introduire et extraire dans l’open-space.
RSDT Locaux à pollution spécifique : Les cabinets d’aisances sont à usages collectifs donc 30 x 2 = 60 m3/h. Nous devrons bien-évidemment introduire un volume d’air équivalent près de ces cabinets.
RSDT Locaux à pollution non spécifique : 18 x 5 = 90 m3/h maximum à extraire et introduire dans la salle de réunion.

Au total nous avons 275 m3/h à extraire au maximum. Connaissant notre débit, nous pouvons maintenant sélectionner notre VMC double flux en fonction du débit (voir tableau suivant).
Dans notre cas, nous privilégierons le caisson double flux Neotime car il extrait au maximum 600 m3/h ce qui est suffisant. Grâce à son faible encombrement, nous pourrons l’installer en faux plafond. (Voir tableau suivant)
Avec cet open-space et cette salle de réunion, nous pouvons ajouter une régulation de débit pour faire des économies. Nous avons le choix entre plusieurs régulations : LOBBY, DIVA. (Voir à la fin du guide)
Ici, nous privilégierons une régulation LOBBY pour faire du multi-zoning et adapter le débit via la pression constante. Cela nous permettra également de rajouter une régulation de zone sur taux de CO2. Cette sonde sera placée dans la salle de réunion.

Méthode de calcul rapide pour déterminer un débit global dans un bâtiment de bureau

Si vous ne disposez pas d’assez d’information et voulez obtenir un débit total voici une méthode rapide et efficace pour sélectionner sa centrale.

Déterminer les zones d’activités et le nombre de personne par zone
Multiplier le nombre de personne par 25m3/h pour chaque zone
Additionner tous les débits ensemble afin de déterminer le débit total nécessaire
Sélectionner la taille et le type de centrale suivant le débit total nécessaire

Caractéristiques des différentes VMC

Définitions des versions

Season : variation de vitesse par deux potentiomètres en façade. By-pass tout ou rien pour les centrales avec échangeur à plaque. (Neotime, Carma, Silvertop)
First : cette version intègre la régulation EASY qui permet de fonctionner en 2 vitesses (PV/GV), avec une horloge hebdomadaire, un by-pass proportionnel pour les centrales avec échangeur à plaques. Elle est également communicante.
Smart, Premium et Infinite : idem First avec en plus batterie(s) régulée(s) intégrée(s). Voir détails ci-dessous

Version	Battarie de dégivrage (protection de l'échangeur)	Batterie de soufflage
Season sans régulation	-	-
First avec régulation EASY	-	-
Smart	Electrique	-
Premium BE (Batterie électrique)	-	Electrique
Premium BC (Batterie chaude)	-	Eau chaude
Premium CO (Change-over)	-	Eau chaude et/ou froide
Infinite BE	Electrique	Electrique
Infinite BC	Electrique	Eau chaude
Infinite CO	Electrique	Eau chaude et/ou froide

Choix de la version de notre VMC

Options de régulation

Les options de régulation de débit sont disponibles pour les versions First, Smart, Premium et Infinite.

Nous possédons 5 types de régulation :

- ECO :

Au choix 1 ou 2 débits par ventilateur.

- LOBBY :

Permet le maintien d’installations aérauliques à pression constante assurant une basse consommation d’énergie et de faibles niveaux acoustiques.
Pression de consigne modifiable sur site via console.
Adapté pour le zoning (1).

(1) : Le principe de zoning repose sur la capacité de réguler les températures par pièces, indépendamment les unes des autres.

- DIVA :

Limite les déperditions thermiques et garantit un renouvellement d’air adapté aux besoins réel liés à l’occupation des locaux.
Equipée d’une sonde de CO2.
Solution de modulation de débit MONOZONE.
Adaptée pour la Neotime dans les salles de classes, salles de réunion...

Nous possédons d’autres options de régulation, pour en prendre connaissances, nous contacter.

Composition des codes

Revenons à notre exemple de dimensionnement. Nous avions choisi une Neotime de 600 m3/h.

➜ CN0600

Ensuite, nous avons sélectionné une version de régulation EASY sans batterie avec régulation de débit constant LOBBY. Ce qui nous donne :

➜ CN0600FILOBBY